银杏是中国独有，世界各国的银杏均是从中国引进的

汉末三国时，银杏就已盛植于江南一带，以后历代广植全国各地。8世纪，银杏传到朝鲜，至今在其江原道还能见到60多米高的银杏古树。从17世纪末开始，一些欧美国家也先后引种了银杏树。据初步统计，现在仅我国就有百年以上银杏约20万株，其中500年以上的180余株。在“银杏之乡”山东郯城，还有一株千年银杏树王。

在喜马拉雅山麓，有一个叫芬乍的小村庄，那里的人们寿命很长。经过多方考察，并未发现与众不同的地方，只是那里有银杏林，而那里的人有一种吃银杏的习惯。

根据现代医学研究，银杏确实具有通畅血管、改善大脑功能、延缓大脑衰老等功效。江苏启东是我国乃至世界有名的肝癌高发区，但令人奇怪的是位于启东东西北角的吕四地区肝癌发病率很低，如果将启东比喻为“沙漠”，那么吕四便是沙漠的“绿洲”。经过科学家的调查，发现吕四地区与启东其他地区存在一个显著的区别：吕四植有大量的银杏，而启东其他地区的银杏树在1958年“大跃进”时被砍伐殆尽。